泡茶用水礦物質離子不超過

100毫克/升

一般來説，泡茶用的水應該是軟水或者稍微硬一點的淡水。水中的礦物質含量不宜過高，一般應控制在100毫克/升以下。如果水中的礦物質含量過高，會影響茶葉的口感和香氣，甚至會對健康造成一定的影響。因此，在選擇泡茶用水時，需要認真挑選乾淨、清潔、礦物質含量適中的水源。