保存多久不會變質?

這要取決於保存的食物種類和環境條件。一般來説，乾貨保存的時間相對較長，可以保存數月至數年，例如：米、麪粉、堅果、豆類、蜜餞等。而新鮮食品保存的時間相對較短，需要在1-7天內食用，例如：蔬菜、水果、肉類、海鮮等。此外，正確的儲存方式也會對食物的保質期產生影響。例如：在乾燥陰涼處儲存，避免陽光直射和潮濕，或進行適當的加工、密封和冷藏等措施，都能延長食品的保質期。