山楂的吃法技巧 山楂的吃法技巧有哪些

1、新鮮山楂是可以洗乾淨後去掉核直接食用的。

2、鮮山楂泡水喝。把鮮山楂洗淨去核，在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鑽着推出就好了。蓋子裏的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子裏就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的。然後把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個小時或者是用沸水泡半個小時，就可以喝了。