1、冬筍可以放冰箱。
2、新鮮的冬筍如果是帶殼放冰箱冷藏保存可以保存兩週左右,不過在放進冰箱之前須確保冬筍是乾的,如果有水分即便是放在冰箱冬筍也非常容易腐爛,筍殼表面的泥巴千萬別弄掉哦,那是天然的保鮮劑,將冬筍連殼帶筍完整放進保鮮袋,記得根部朝裏,擠出空氣後口紮緊。