削皮了的山藥怎麼保存放到第二天 這些方法建議收藏

1、如果是剛去了皮的話，那麼就馬上放到保鮮袋裏面，然後再放進冷藏室，這樣低温就方便山藥的保存了，因為山藥表面不會接觸到空氣，所以就不會氧化的。

2、如果説大家是已經將山藥都切成了小塊的話，那麼最好就把它裝起來放在冷凍室，每次要吃的時候就取一些出來解凍就行了，不過冷凍過後做出來口感可能沒有新鮮的好吃。

3、山藥去皮切塊後，不一次性吃完的話，需較長期保存的，要避免接觸空氣，瀝乾水，用塑料袋包好放入冰箱裏冷藏為宜。不過，最好是按照每次的食用量用塑膠袋進行分裝，分裝後要立即放入冰箱上層進行急速冷凍。準備拿出來食用前先解凍。