1、學習切法
2、豎切
3、橫豎劃刀
4、翻起果肉
5、冷藏
6、榨汁
7、入碗
方法/步驟
1學習切法 你們有沒有去水果店買那種已經切好的芒果,一個個正方形的果肉,看上去非常有食慾,這種芒果的切法我們就要學一下了。
2豎切 其實很簡單,拿一個已經熟了的芒果,我這裏就用大青芒了,大個的畢竟好切,果肉也畢竟多,首先將大青芒清洗一遍果皮,然後拿水果刀在芒果頭部果蒂靠兩邊沿着芒果殼豎着切下去,這樣我們就得到兩片都是果肉的芒果了。
3橫豎劃刀 然後拿起一片切下來的芒果肉,拿水果刀以畫棋盤的方式橫向和豎向各化幾刀下去,要碰到果皮的深度哦。
4翻起果肉 切完之後再將這一片芒果肉翻起,這樣就成一塊一塊的了,然後我們用水果刀將芒果底部和皮連接的部分切開就好了,這樣我們自己切好的芒果肉就和水果店裏賣的一樣了,一塊一塊的。
5冷藏 如果是在夏天吃芒果,你家剛好有冰箱的話,也可以將切好的芒果肉放入冰箱冷藏一會兒再拿出來吃,更可口哦。
6榨汁 當然了我們的芒果還可以做成芒果汁的形式,那麼我們切芒果就不能按上面的方法了,只需要將芒果皮削乾淨了,然後將芒果肉切入到榨汁機中。
7入碗 開榨汁機後,開個半分鐘就可以這,然後倒入碗中芒果汁就做好了,然後我們還可以放幾塊冰塊進去,這樣芒果汁喝起來更爽口。