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什麼食物含葉酸

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什麼食物含葉酸

以下是一些常見的含葉酸的食物:

1. 綠葉蔬菜:如菠菜、羽衣甘藍、蘆筍和甜菜葉等。
2. 扁豆:如鷹嘴豆、紅豆和扁豆等。
3. 橙色水果:如橙子、柑橘、橙汁和柚子等。
4. 肝臟:如牛肝和鵝肝等。
5. 蛋黃:蛋黃中也富含葉酸。
6. 堅果和種子:如開心果、松子、核桃、亞麻籽、菜籽和芝麻等。
7. 瘦肉:如瘦牛肉和瘦豬肉等。

除了食物中攝取葉酸外,還可以通過葉酸補充劑來補充葉酸。重要的是要保持均衡的飲食,不僅攝取足夠的葉酸,還要注意其他營養素的攝入。

Tags:葉酸