葫蘆一般在夏季和秋季採摘比較好。具體來説,葫蘆種植期為4月到5月,採摘期則一般為7月到9月。此時天氣温暖,陽光充足,有利於葫蘆的生長和成熟。需要注意的是,不同品種的葫蘆採摘時間可能會有所不同,因此最好根據實際情況選擇最佳的採摘時間。