牛蒡根泡水喝的步驟如下:
1. 將新鮮的牛蒡根清洗乾淨,去除表面泥土和污垢。
2. 將牛蒡根切成片狀或者小塊狀。
3. 將牛蒡根放入乾淨的瓶子或者玻璃杯中。
4. 加入適量的清水,水量要稍微多一點,大約是牛蒡根的3-4倍。
5. 將瓶子或者玻璃杯蓋好,放置在冰箱或者陰涼處泡製時間約為12小時左右。
6. 取出泡製好的牛蒡汁,可以適量加入蜂蜜或者檸檬汁調味,喝的時候可以加入冰塊。
注意事項:
1. 泡製牛蒡水時要使用乾淨的水和容器。
2. 泡製時間不宜過長,否則會導致營養流失。
3. 孕婦和哺乳期婦女應避免食用。