釘螺需要煮制幾分鐘 釘螺需要煮熟的時間

1、釘螺煮制時間要稍微久一些，在鍋中開大火煮30分鐘左右才能煮熟，要是煮制時間過短，可能導致裏面的細菌沒有被完全殺死，食用之後對身體有害。

2、而在煮釘螺的時候，建議將尖部掰掉，方便入味，吃起來也容易一些。