奧利奧餅乾 在家如何自制奧利奧餅乾

1、用料：中筋麪粉100g；黃油100g；可可粉40g；泡打粉1g；糖粉80g；鹽適量；油適量。

2、黃油軟化，加入糖粉，攪拌至顏色變淺，體積膨脹。

3、篩入各種粉類。

4、翻拌至無干粉。

5、放入保鮮袋，擀成四毫米的薄片，放入冰箱冷藏至硬。

6、用模具壓出喜歡的形狀。

7、放在鋪了油紙的烤盤上，彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱，170度。

8、烘烤15分鐘，取出放涼。

9、香濃的味道，酥脆的口感，不錯的一款餅乾。

方法/步驟

用料：中筋麪粉100g；黃油100g；可可粉40g；泡打粉1g；糖粉80g；鹽適量；油適量。

黃油軟化，加入糖粉，攪拌至顏色變淺，體積膨脹。

篩入各種粉類。

翻拌至無干粉。

放入保鮮袋，擀成四毫米的薄片，放入冰箱冷藏至硬。

用模具壓出喜歡的形狀。

放在鋪了油紙的烤盤上，彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱，170度。

烘烤15分鐘，取出放涼。

香濃的味道，酥脆的口感，不錯的一款餅乾。