蔬菜泥怎麼做好吃 蔬菜泥如何做好吃

1、材料：山藥一節，牛奶半杯。

2、山藥洗淨，去皮，切片。

3、電飯鍋中加水放入山藥蒸，蒸時最好將山藥直接放在蒸屜上，或用帶孔的蒸盤，以免存有水分影響口感。

4、放入電飯鍋蒸約20分鐘後取出，將熟山藥片取出放涼，裝入食品保鮮袋中。

5、用擀麪杖將其擀壓成泥狀，用保鮮膜的棍內筒壓也可以。

6、把壓碎的山藥泥裝入小碗中，再倒入小半杯牛奶，牛奶的倒入量酌情增加。然後把小碗再入蒸鍋蒸十分鐘即可。