酸奶芋泥的做法和配方 酸奶芋泥的做法步驟和配方

1、芋頭去皮，紫薯去皮，分兩次蒸熟，紫薯和芋頭一鍋蒸怕染色，分開蒸的。

2、把芋頭壓碎成泥。最後放上白糖。

3、紫薯用刀子劃碎，不需要成泥。

4、把芋頭泥放盤裏，用勺子隨意劃幾刀。

5、撒上劃碎的紫薯。備酸奶一盒，舀起酸奶從頂往下慢慢倒入，備花生米碎。

6、炒花生米，放鍋裏直接小火炒至八分熟，涼透去皮，擀碎，注意炒時不放一滴油哦。

7、最後撒上適量花生米碎就完成啦。