膽囊炎患者最忌吃高脂、高膽固醇的水果,包括榴蓮、椰子、牛油果等。這些水果含有較高的脂肪和膽固醇,對膽囊炎患者來説會增加膽固醇結石的風險,並可能導致疼痛和加重炎症反應。建議患者在飲食中選擇低脂、高纖維的水果,如蘋果、橙子、香蕉、草莓等。同時,個體差異較大,請在飲食調整前諮詢專業醫師。