龍利魚是什麼魚 龍利魚的特徵是什麼

1、龍利魚是暖温性近海大型底層魚類，棲息在我國近海海區，對温度、鹽度及環境的適應性較廣泛，3.5-32℃之間它們都能生存，最宜水温為14-24℃，適鹽範圍為14-33%。龍利魚的營養價值豐富，魚肉口感鮮嫩爽滑，沒有腥味，受到眾多消費者喜愛。

2、龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。

3、同時據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛裏的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。