雲南茶葉的儲存方法 雲南茶葉的保存方法

1、雲南茶葉的儲存方法：紙箱存放；罐子存法；散茶的存放。

2、紙箱存放方法：先用塑料袋將茶葉裝好，然後將茶葉放置在紙箱當中。不能將紙箱放在靠牆或者地上，要儘量避免紙箱直接接觸到牆壁、地板。因為紙箱會吸收牆壁或者地面的水汽，導致茶葉潮濕、發黴。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、乾燥、通風地方，比如書櫃、木製架子之類的。最好定期查看，檢查一下茶葉是否受潮。存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導致茶葉變質。

3、罐子存放法：罐子存儲茶葉的方法比較科學，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產生氧化反應，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以説是一舉兩得。推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。用小罐子存儲，每一個罐子放置一種茶葉。用大罐子存儲，不能將所有茶葉混合放在大罐子之中，每一種茶葉需要用塑料袋封起來，然後再放置在大罐子當中。生茶和熟茶也要分開存放，不能放置在一起。對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因為紫砂罐的透氣性能很好。

4、散茶的存放：建議散茶最好不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當中，一定要密封存儲。