燒烤蝴蝶肉是哪個部位 蝴蝶肉一般是驢生殖器上的肉對嗎

1、蝴蝶肉一般是驢生殖器上的肉。

2、蝴蝶肉又稱金錢肉，選用健壯公驢驢鞭，經過檢疫、宰殺、清洗、整形、消毒、用傳統烹調方法，選用多種天然無毒香料醃製而成。

3、蝴蝶肉切片後形狀酷似金錢、因而得名，又因切片後花色盤紋紅紫雕像蝴蝶亦稱蝴蝶肉，該產品選料考究，做工精細，色澤紅潤，晶瑩透亮，富有膠質彈性、柔嫩、香醇、餘味悠長。而且蝴蝶肉被歷代朝庭列為貢品，歷史悠久，傳説唐朝時楊貴妃受唐明皇專龐。