煮雞蛋不裂殼的方法 煮雞蛋不裂殼的方法有什麼

1、用冷水泡。在煮雞蛋之前，把雞蛋放在冷水裏泡一段時間，再下鍋煮。

2、扎孔法。在煮雞蛋之前，用針在雞蛋的下頭扎一個小洞，再下鍋煮，這樣也可以不破殼。

3、撒鹽法。煮雞蛋的時候加入適量的鹽，可以使雞蛋不裂殼。