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綠茶發酵後是什麼茶

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綠茶發酵後成為了黃茶、烏龍茶或者黑茶。其中,黃茶是經過稍微發酵處理的綠茶,在製作過程中需要加入一定的黃熱美黍和茶黃素,使得茶葉在發酵過程中產生獨特的黃色,口感也更加柔和。烏龍茶則是介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶,口感醇厚、花香濃郁,非常受到茶愛好者的歡迎。黑茶則是最完全的發酵茶,茶葉經過長時間的壓制和蒸堆等處理,形成緊實的茶磚。其茶湯色澤深紅,口感濃郁、醇和。

綠茶發酵後是什麼茶
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