炒茶機炒茶葉怎樣使用機器

1. 準備茶葉：選擇鮮嫩、質量好的茶葉，並將其分選、雜草、去雜、洗淨。

2. 加熱炒茶機：將炒茶機加熱至所需温度，一般為180℃~220℃。

3. 加入茶葉：將洗淨的茶葉放入炒茶機內。

4. 開始炒制：啟動炒茶機，根據不同機型設定參數，如炒制時間、温度、轉速等，以達到最佳的炒制效果。

5. 觀察茶葉狀態：在炒制過程中，需要不時觀察茶葉狀態，如顏色、香氣、含水量等，以根據需要調整機器參數或及時結束炒制。

6. 熄火：完成炒制後，關閉炒茶機，取出已炒制好的茶葉。

7. 烘乾：將炒好的茶葉放入烘乾機中進行烘乾，使其達到合適的含水率。

8. 保質：將炒制好的茶葉儲存在乾燥通風、不受陽光直射的地方，以免受潮、變味。