桔子的營養價值

桔子是一種營養豐富的水果，具有許多重要的營養價值。以下是桔子的一些主要營養成分：

1. 維生素C：桔子是富含維生素C的水果。每100克桔子中含有約53毫克的維生素C，可以滿足大部分人一天所需的維生素C量。維生素C對於增強免疫力、促進鐵的吸收以及抗氧化作用非常重要。

2. 膳食纖維：桔子富含膳食纖維，有助於促進消化系統的正常運作。每100克桔子中含有約2.4克的膳食纖維，可幫助預防便祕和其他消化問題。

3. 葡萄糖和果糖：桔子含有天然的葡萄糖和果糖，這些是人體所需的簡單糖類。它們是提供能量的重要來源。

4. 礦物質：桔子含有多種礦物質，包括鉀、鈣、鎂和鐵等。這些礦物質對於骨骼健康、心臟功能和細胞功能至關重要。

5. 抗氧化物質：桔子含有多種抗氧化物質，如類黃酮和檸檬酸。這些抗氧化物質有助於減少自由基的損害，提高身體的抗氧化能力，預防許多慢性疾病。

總體來説，桔子是一種低熱量、高纖維、高維生素C和抗氧化劑的水果，可以提供豐富的營養，並有助於維持身體的健康。