水果棒棒糖的做法? 水果棒棒糖怎麼做

1、準備食材；橙子、甘蔗糖、麥芽糖、模具盒。

2、準備模具； 裝棒棒糖的模具一定要耐高温，最好不要選擇塑料的哦，可以是瓷制的或是鐵製的。這樣不但耐高温，而且乾淨易清洗，可循環使用，模具洗乾淨待用。

3、掰橙子； 首先我們將橙子皮去掉，裏面的白色頗韌的囊壁也需要去掉，因為囊壁是帶一個苦澀味的，一起製作影響口感。只選取最裏面的果肉，均勻分配到模具盒裏面待用。

4、煉糖：將備好的甘蔗糖與麥芽糖用水攪拌均勻，放在容器內，用小火熬煮至糖漿狀再關火。

5、製作橙子棒棒糖；將已經小火熬煮至糖漿狀的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立馬插上小棒棒。直至冷卻。若是夏天可以放入冰箱冷卻。就這樣簡單的水果橙子棒棒糖就做好了。其他水果味的也多大同小異哦。