柚子時間長了發苦還能吃嗎 柚子放久了發苦能吃嗎

1、紅心柚自身就含有淺淺的苦澀味，不影響服用。柚子發苦的原因有很多，如柚子發苦含有酒精發酵的味兒，或表層有灰黑色黑斑，內部白皮有長黴狀況，則表明紅心柚發生了易腐爛，這類狀況下的紅心柚是不能吃的，不然會傷害身心健康。

2、若紅心柚是胡柚或柚子種類，這類紅心柚自身便是含有苦澀味的紅心柚，是可以吃的。微寒微寒，紅心柚原本就歸屬於寒涼的食材，味兒越苦其寒涼越重，可是這類苦和寒耐熱性不影響紅心柚的服用。

3、吃柚子是不容易容易上火的，紅心柚具備去火的作用。柚子的營養使用價值很豐富多彩，有蛋白、檸檬酸、維生素b2及其鈣，磷，鎂等物質。