新鮮檸檬皮能吃嗎 新鮮檸檬皮可以吃嗎

1、檸檬皮是可以吃的，但是直接吃會有很大的苦味，很多人都不能接受，一般不建議直接吃新鮮的檸檬皮，當然，如果你想將檸檬皮中的有益成分吸收，對檸檬皮進行一些加工也是可以吃的。

2、將檸檬清洗乾淨，不去皮切薄片，在無水無油的乾淨玻璃罐中放一些檸檬，再放入一些蜂蜜浸沒，依次類推，把檸檬片放進去，蜂蜜沒過檸檬即可，這樣醃漬的檸檬片即可用來泡水，也可直接吃。