1、選擇品種:應選擇耐低温、生長期較短的早熟品種。
2、播種育苗:3月上中旬在大棚或小拱棚中育苗。整地:入冬前翻耕土地,等春天化凍後,施足底肥,然後作低畦即可。
3、定植:地温穩定在10℃以上即可定植,大棵型品種每畦可種植2行左右,小棵型品種每行可定植3行左右。
4、水肥管理:定植後需馬上澆水,3天后再澆緩苗水。