1、青菜
青菜這個蔬菜作物,本身就屬於速生類葉菜,生長週期短,一般從播種到採收差不多隻要四十天,而且種植起來也很簡單,口感也不賴,很適合農户現在立秋後,八月中下旬種植。
2、香菜
香菜一般種植的最佳時間就是在8月中旬以後,剛好就是立秋過後這段時間,因為香菜適宜生長温度為17至20℃,超過20℃生長緩慢,30℃則停止生長;所以,剛好在立秋以後,温度由高至低,正好滿足香菜在生長期內對於温度的要求。
3、菠菜
秋季最熱門的種植蔬菜當屬秋菠菜,8月中下旬播種,一個月花芽分化,一個月長葉成熟,差不多兩個月左右的時間就能吃上!口感柔嫩,品質脆嫩,營養豐富!廣大農户完全可以種一波。
4、葱
播種時間相對較晚一些,一般會在九月種植。這時候,三伏天已經過去了,很適合葱的生長髮育。選擇適合當地氣候種植的品種。