養胃的食譜 哪些食譜養胃

1、養胃的食物比較多，例如有小米粥或者是可以吃一些粥類的食物，都是比較養胃的，另外可以喝一些養胃的湯類。

2、海帶燉豬瘦肉。海帶燉豬瘦肉的食譜，營養也非常的豐富，因為海帶中含有碘、鈣、磷、鐵，這些物質都能促進骨髓、牙齒的生長，用海帶來燉豬瘦肉，營養價更高。做法：首先是將豬肉、葱、海帶洗乾淨，肉要切碎，葱要擇乾淨，姜要切片，海帶要用水洗乾淨，備用。然後是將油放入鍋裏，下點白糖，將白糖炒成糖色，再倒入肉、葱、薑片煸炒，肉面上色之後，加入醬油、精鹽、料酒，略炒一下。最後加入水，用大火燒開，再轉微火燉至八成爛，再將海帶放入鍋中，再燉10分鐘左右即可。

3、蝦皮碎菜蛋羹。蝦皮碎菜蛋羹含有豐富的鈣和磷，有利於鈣質的吸收，做法也很簡單。做法：首先是用温水把蝦皮洗乾淨泡軟，切成塊，小白菜也要洗乾淨，略燙一下，切成碎。然後是將蝦皮、茶末與打散的雞蛋混均勻，加入適量的水。最後是加上少許的調味品，放鍋裏蒸，或者是用微波加熱3-5分鐘。