鮮甜桃酥做法 鮮甜桃酥做法簡述

1、雞蛋，糖，食用油放盆中攪拌均勻。

2、只要攪拌均勻即可，無需過度打發。

3、攪拌均勻後放入麪粉和小蘇打，十字攪拌法攪拌均勻。

4、這個時候要是有熟堅果，就可以加入熟堅果碎碎用手抓勻，沒有可不放。

5、每個30克左右用手搓圓放烤盤，然後用指腹壓扁待用。

6、撒上熟芝麻，用指腹交錯再壓一下。

7、上面紮上各種果脯等。

8、烤箱預熱200度，上下火15分鐘出爐即可。