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濕天麻怎麼曬乾 天麻曬乾流程解説

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濕天麻怎麼曬乾 天麻曬乾流程解説

1、先要將新鮮天麻外面的泥土洗乾淨,清洗的時候只需要把泥土洗乾淨,切忌用力搓洗,將天麻的兩端都弄得有損傷。

2、然後就將鍋中放滿水,先燒開,然後放入天麻煮2-3分鐘即可,煮的時候切記不要煮太久了,只需要天麻煮過心就可以了。

3、然後趁太陽好的時候,將煮過的天麻放在大太陽地下曬乾即可。

4、如果不想放入鍋中煮,也可以首先將天麻放在鍋中蒸一下,不需要蒸得很久,蒸到天麻中間沒有白點就可以了。

5、如果是陰天的話,首先在陰天晾乾一下,然後將天麻壓一下,然後再用烘乾機進行烘乾即可。

6、最重要的一點,不管是蒸天麻還是煮天麻,首先要記得分類,也就是將差不多大小的天麻進行煮或者蒸,如果是特別大個的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄幾個小孔。