扇貝哪個部位不能吃 扇貝不能吃的部位

1、扇貝的內臟不能吃，這個部分隱藏着大量的細菌和髒污，裏面還有扇貝的便便和未消化的食物，吃之前一定要將內臟除掉，這樣吃起來才幹淨衞生。

2、扇貝的腮也不能吃。扇貝的腮就是裏面呈現睫毛狀的部分，這個部分呈現出橘紅色或者是橘黃色，這也是扇貝不能吃的部分之一。