1、給皮皮蝦加點鹽放入密封性很好的塑料袋中,密封處理後再放進冰箱的冰凍區,不能是保鮮區,急凍方可。按照此方法可以保存3天。
2、吃的時候再取出來,用蒸鍋進行加熱或者在皮皮蝦自然化凍後再料理,但是千萬不要在水裏化凍。