牛奶怎麼做雪糕

製作牛奶雪糕的步驟如下：

材料：
- 牛奶 2杯
- 砂糖 1/2杯
- 雪糕增稠劑（可選）
- 香草精 少許

步驟：
1. 在一個鍋中，將牛奶加熱到熱但不沸騰的温度。
2. 將砂糖慢慢加入熱牛奶中，同時攪拌直到糖完全溶解。
3. 如果你希望雪糕更加濃稠，可以加入適量的雪糕增稠劑，並繼續攪拌直到均勻混合。
4. 一旦牛奶和糖充分混合，將鍋從熱源中取出，讓其冷卻到室温。
5. 當牛奶混合物冷卻後，加入一些香草精來增添味道，攪拌均勻。
6. 將混合物倒入雪糕機中，按照製造商的指示操作。
7. 當混合物冷凍到理想的濃度時，將雪糕倒入冷凍容器中，蓋好蓋子。
8. 將雪糕容器放入冰箱中冷凍數小時或過夜，直到雪糕完全凝固。
9. 取出雪糕，用冰激凌勺舀取，然後可以直接享用或配上自己喜歡的配料。

注意：可以根據自己的口味加入巧克力碎片、水果或堅果等其他配料來製作不同口味的牛奶雪糕。