燕窩荷葉粥怎麼做 水量要加多少合適

1、將燕窩倒入燉盅，加純淨水，保證水量高過燕窩一指節。

2、加蓋入鍋，燉至合適時間，盛出備用。

3、把幹百合、荷葉、菊花和甘草分別洗淨，煎汁備用。

4、將備用的荷葉及百合汁水和大米同入鍋，煮至粥稠，入燕窩燉煮稍時，攪拌均勻即可出鍋。

5、可加入適量冰糖水調味食用。