油的沸點 油的沸點介紹

1、各種油的沸點是不一樣的，像常吃的的食用花生油沸點是在270－280攝氏度之間。

2、水在標準大氣壓下的沸點為100攝氏度，在90kPa時沸點約為97攝氏度，在70kPa時約為91攝氏度，在47kPa時約為80攝氏度，在31kPa時約為70攝氏度。