蛋糕冬天常温可以放多久 蛋糕怎麼保存

1、蛋糕冬天可以存放48小時，蛋糕中富含容易滋生細菌的糖分，長時間放置很容易出現變質的情況，但是冬季時温度較低，細菌和微生物滋生的速度放緩，所以可以存放48個小時。

2、蛋糕如果在夏季存放，則最多隻能保存24個小時時間，蛋糕極容易發生變質，所以購買蛋糕後應該立即食用，如果未食用完，可以放置冰箱冷藏區進行保存，能夠延長一定的保存時間。