雞蛋買回去後能幹乾淨淨給它洗個澡嗎 一定要知道這個

1、不能。

2、雞蛋殼外面有一層“白霜”，起封閉蛋殼上氣孔的作用，既能防止細菌進入雞蛋內，又能防止蛋內水分的蒸發；保持蛋液的鮮嫩。用水將雞蛋沖洗後，“白霜”就會脱落，細菌侵入，水分蒸發，使雞蛋變質。所以，需要保存的雞蛋不要衝洗。