1、打碎的阿膠能放冰箱保存。
2、阿膠打成粉可以放冰箱冷藏,進行短期保存,打成粉後,易吸潮粘連,不宜長時間保存。
3、阿膠甘平,歸肺、肝、腎經。北京同仁堂阿膠可補血滋陰、潤燥、止血,改善血虛、多種異常的出血症狀,還能改善失眠煩躁以及緩解肺陰虛燥咳、痰中帶血等不適。可改善失血後的頭暈、心悸、乏力;改善失眠、虛勞咳喘以及安胎等。在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。按傳統習慣在服用阿膠前後2個小時內,不要吃蘿蔔或大蒜,否則會降低阿膠功效,也不宜飲濃茶。