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白茶要放冰箱嗎 這個錯誤儲存方法讓白茶貶值

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白茶要放冰箱嗎 這個錯誤儲存方法讓白茶貶值

1、不能,白茶是不適合放入冰箱裏存放的茶葉

2、冰箱的作用是阻止食物變壞,讓食物保持新鮮的狀態。熟悉白茶的人都知道,白茶屬於微發酵茶,越沉越香,越老越珍貴,這和白茶的轉化分不開。如果將白茶放入冷藏中不利於白茶的轉化,想要白茶轉化好就要讓白茶在一個適合的温度中度過,要讓白茶保持茶葉中各類酶的活性處於較活躍的狀態,這樣才能實現很好的轉化。而冰箱温度過低,白茶不易轉化。

3、保存白茶,最忌諱潮濕。冰箱的水汽特別重,如果將白茶長時間存放在冰箱裏,自然而然會變潮濕,當白茶潮濕之後,就會導致白茶變質。