扒皮魚如何處理 扒皮魚去皮需要怎麼做

1、首先，用準備好的剪刀，將扒皮魚全身的魚鰭全部剪除乾淨。

2、然後，在扒皮魚的魚腹處，用剪刀剪開一條長長的口子。

3、用手輕輕地挑起魚皮，並用剪刀在魚皮處剪開一個切口。

4、剪開切口以後，用手捏住魚皮，並順勢將魚皮撕開。

5、接下來，便用雙手將扒皮魚全身的魚皮扒下來即可。

6、經過一番操作，扒皮魚渾身的魚皮就處理乾淨了。