空氣炸鍋要不要墊錫紙 空氣炸鍋需要墊錫紙嗎

1、建議空氣炸鍋墊錫紙，首先錫紙可以防止炸鍋鍋壁和底部沾上醬料，方便清理。其次錫紙可以使食材受熱均勻，鎖住食物水分，防止被烤焦。最後有一些食物不適合直接放入炸鍋烹飪，可以使用錫紙代替烤盤。

2、不墊錫紙的話，烹飪時間不需要那麼長，但是某些食材可能會粘在鍋壁上。