白玉木耳的吃法

白玉木耳可以有很多吃法，以下是幾種常見的吃法：

1. 涼拌白玉木耳：將白玉木耳用開水燙軟後，切成條或絲狀，再用蒜末、生抽、醋、香油等調料拌勻即可。

2. 炒白玉木耳：將白玉木耳切片，在熱鍋中加入少量油，然後加入葱薑蒜爆炒，再加入木耳翻炒均勻，最後加入少量鹽和雞精調味即可。

3. 白玉木耳湯：將白玉木耳泡發後，與其他蔬菜一起煮成湯，可以增加食物的口感和營養價值。

4. 白玉木耳燉雞：將白玉木耳切絲或切片，與雞肉一起燉煮，可以增加湯的口感和鮮美度。

5. 白玉木耳粥：將白玉木耳洗淨切碎後，與米一起煮成粥，可以增加粥的營養和口感。

以上是一些常見的白玉木耳的吃法，可以根據個人口味和喜好進行調整和創新。