白茶有以下功效：
1. 抗氧化：白茶中的多酚類物質能夠幫助抗氧化，減少自由基對細胞的損傷。
2. 改善免疫力：白茶中的兒茶素和茶多酚能夠促進免疫細胞的生成，增強免疫力。
3. 抗衰老：白茶能夠抑制酶的活性，延緩細胞老化，減緩衰老速度。
4. 降血壓：白茶中含有的物質能夠擴張血管，降低血壓。
5. 抗疲勞：白茶中的咖啡因和茶多酚能夠促進身體的新陳代謝，增加體力，減輕疲勞感。
農藥是指用於殺滅害蟲、雜草或增加植物產量的化學物質。白茶的農藥殘留情況取決於生產過程中的農藥使用情況和管理水平。因此選擇產地正規、生產過程嚴格監管的白茶品牌能夠減少接觸農藥的風險。此外，白茶泡茶時需要先用開水沖洗茶具和茶葉，去掉表面可能殘留的雜質和農藥，再泡茶，也能夠減少農藥攝入。
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