1、首先,往菜板上撒上一些小蘇打。因為小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,呈酸性,它可以有效地軟化菜板上殘留的一些油漬污漬。
2、接着,我們再往菜板上撒上一些食鹽。然後,拿出一個百潔布,用它粗糙的一面擦拭菜板。食鹽呈顆粒形狀,用百潔布摩擦,可以有效的清除菜板上的一些頑固污漬,而且食鹽本身也具有殺菌消毒的效果。
3、之後,將菜板用水清洗乾淨並晾乾。
4、晾乾之後,往菜板上到一些食用油並塗抹均勻。這樣的話,食用油會浸入菜板之中,可以有效地防止細菌侵入。然後,再將菜板放到空曠處晾乾就可以了。