冰糖雪梨水怎麼做才是正確的 冰糖雪梨水的做法

1、材料：1個雪梨、適量冰糖。

2、做法：雪梨洗乾淨備用，單晶冰糖；雪梨切小塊；鍋中做水放入冰糖煮化；再放入雪梨塊；蓋蓋，大火燉15分左右；雪梨軟軟的，和糖水一起吃。

3、雪梨具有清心潤肺，利便，止咳潤燥，醒酒解毒等功效。梨皮最好不要去掉，梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。