生蠔能放幾天怎麼保存 生蠔能放幾天如何保存

1、生蠔可以放幾天取決於保存生蠔的方法，不同的保存方法，生蠔可以存放的時間也不同。如生蠔冷藏可以放5天左右，但生蠔冷凍則可以放30天左右。生蠔中含有的蛋白質和水分含量高，容易滋生細菌，所以建議冷凍保存。

2、生蠔一般指牡蠣。 牡蠣俗稱海蠣子、蠔等,隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。