1、不是説黃花開花就有毒。而是鮮黃花的花蕊有毒,含秋水仙素。所以食用鮮黃花要注意去蕊,並且最好不要大量食用。
2、黃花製成幹品時,這種東西在過程中會分解掉,所以幹黃花可以放心食用。
3、秋水仙素應該是黃花在生長過程中自己產生的。