春天吃什麼可以去火

春天除了可以欣賞到萬物復甦的美景，自然界也給我們帶來了很多天然的食物。那麼吃什麼可以去火呢。

工具/原料

芽類

花類

方法/步驟

香椿是蔬菜中的佼佼者，藥膳價值非常高還可以清熱解毒。

春筍在這個時候最嫩，可以清熱利水，調理腸道。

豆芽中含有豐富的維生素Ｃ和蛋白質，可以預防嘴角發炎。

蒜苗和韭苗是春季養生佳品，可以殺菌。

春天的桃花葯用價值頗高，來一杯桃花紅糖飲可以舒經活血，改善皮膚。

玫瑰花對春天肝氣容易鬱結效果非常好，並且可以抗氧化，改善皮膚。

注意事項

雖然這些食物在春天價值很高，但是特殊人羣還是要遵醫囑食用。

食補勝於藥補，與其不舒服時候喝藥不如平時多調理一下飲食。