嬰幼兒奶粉不得添加牛初乳

針對質檢總局詢問關於進口牛初乳類產品適用標準問題，衞生部迴應：嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品。上述新規定將於今年9月1日起執行。

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嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品!記者今天從衞生部獲悉，針對質檢總局詢問關於進口牛初乳類產品適用標準問題，衞生部如是迴應。據悉，上述新規定將於今年9月1日起執行，此前按照相關規定生產或進口的產品可在保質期內繼續銷售。

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牛初乳是指健康奶牛產犢後七日內的乳。衞生部指出，在普通食品中添加牛初乳為原料的乳製品，應當按照相關食品標準執行。而對於嬰幼兒配方食品，衞生部強調，“嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產的乳製品。”這也即意味着，當前眾多以添加有牛初乳為賣點賣高價的嬰幼兒配方奶粉，今後將不得再生產、銷售。

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