湄潭翠芽茶檔案

湄潭翠芽茶是中國福建省湄洲島著名的綠茶品種之一。具體的檔案信息如下：

- 名稱：湄潭翠芽茶
- 別名：湄洲翠芽茶、湄洲茶
- 地理標誌：福建省福州市湄洲島
- 類型：綠茶
- 外形特徵：條索緊細勻直，濕潤似油，色澤嫩綠
- 茶葉特徵：透亮、嫩綠、螺旋狀捲曲，一芽一葉或一芽二葉
- 顯微觀特徵：茶葉中富含毫尖、類膽鹼等成分
- 香氣：高香型，有鮮花香和深濃的清香
- 湯色：清澈明亮，呈淡黃綠色
- 口感：回甘爽口，滋味鮮爽，有一定的澀感
- 茶底：綠葉底，茶底嫩綠勻整
- 生產工藝：採摘→殺青→揉捻→炒幹
- 存放方式：防潮、防曬、防異味的氣密容器中保存

湄潭翠芽茶以其獨特的香氣、清甜的口感和良好的質量享有盛譽，常被作為飲用茶和禮品茶。它的生長環境和生產工藝都對其品質和口感有着重要影響，因此，湄潭翠芽茶在茶葉市場上有着較高的地位和市場競爭力。