湄潭毛尖茶

湄潭毛尖茶是一種中國茶，產於湖南省衡陽市湄潭縣，是中國十大名茶之一。湄潭毛尖茶以其精湛的工藝和獨特的風味而聞名。

湄潭毛尖茶的製作工藝非常講究，採用的茶葉是湄潭地區的青芽，以嫩度和鮮度優良。製作過程中一般分為採摘、萎凋、揉捻、炒制、晾曬等步驟。其中，炒制是關鍵，需要炒製出茶葉的特有香氣和獨特形狀。

湄潭毛尖茶的外形條索緊結、細嫩勻整，表面覆蓋細毫，色澤綠潤。沖泡後，湄潭毛尖茶湯色清澈明亮，香氣芬芳高雅，回甘醇厚，滋味清爽不苦澀。

湄潭毛尖茶有助於舒緩壓力、提神醒腦，對心血管有益，具有降脂、降壓、抗氧化等功效。因此，湄潭毛尖茶深受茶葉愛好者的喜愛和推崇。